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黃淑儀慶祝入廚66周年 以新概念設計推出食譜


[2025-07-21]
香港文匯報訊(記者 子棠)資深藝人黃淑儀(Gigi姐)同時也是位烹飪專家,今日她在書展舉行簽名會,並有別以往,以食譜卡製成的《烹飪Gi本法》(烹飪全集)取代烹飪書。多位圈中好友,計有劇集《好日子》的演員朱敏瀚、簡淑兒、張達倫、車婉婉等,還有張國強、黃允財、陳淑芬等,均到場支持Gigi姐。
Gigi姐直言原本計劃由相熟的出版社為其推出烹飪書,不料對方表示現今已沒人願意出版此類書籍,除非由作者自行承擔成本。其後,她透過鄧達智介紹,結識了一位身兼藝術家與銀行家等多重身份的朋友,對方最終協助她出版了這本採用了全新概念設計的食譜。Gigi姐表示:「我自9歲開始下廚,至今已有66年經驗;今次將每道菜餚的食譜獨立印製成一張卡片中,整套共66張中英對照的食譜卡,可算是慶祝我入廚66周年。」